Der Bäuerliche Lehr- und Schaugarten an der Bettinger Mühle in Schmelz ist immer einen Ausflug wert. Der Bäuerliche Lehr- und Schaugarten ist in verschiedene Teilbereiche gegliedert. Neben Obst und Gemüse werden auch Zierpflanzen, besonders Stauden, die seit jeher ein wichtiger Teil des Bauerngartens waren, gezeigt. Wechselnde Bepflanzungen mit Zwiebelblumen und Sommerflor lassen den Garten zu jeder Jahreszeit aufblühen. Weiter sind ein Hochbeet, ein Frühbeet, Kompostgefäße, eine Wildbienenwand sowie moderne Bewässerungssysteme zu sehen.
Wechselnde Themenschwerpunkte sowie aktuelle Sortenvergleiche unterstreichen den Charakter eines Lehr- und Schaugartens und setzen Jahr für Jahr neue Akzente.