Unser Sortengarten, der während der Reife- und Erntezeit viele Besucher anzieht, umfasst heute annähernd 700 verschiedene lokale, regionale und überregionale alte Obstsorten, davon 530 Apfelsorten.
Neben Kern- und Steinobst wachsen bei uns auch Walnuss, Haselnuss, Himbeeren Brombeeren, Stachelbeeren, Johannisbeeren etc.
Unser Betrieb arbeitet nach ökologischen Prinzipien, unsere Bodenfruchtbarkeit erhalten wir durch Fruchtwechsel, Kompost- und Mistgaben.