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Nutzgarten


In vielen Gärten findet man nicht nur Zierpflanzen, sondern auch einen Bereich, in dem Nutzpflanzen angebaut werden. Da der Trend zur Bioware immer größer wird, besinnen sich Gartenbesitzer darauf, dass sie ja selbst im Nutzgarten ihr Biogemüse anbauen und dann immer nach Bedarf frisch ernten können. Salat direkt aus dem Garten geerntet und dann gleich zubereitet schmeckt einfach unvergleichlich gut. Frische Ware ist vitaminreicher und schmackhafter als Gemüse aus dem Supermarkt. Außerdem hat man Kontrolle darüber, ob und welche Pflanzenschutzmitter und welcher Dünger verwendet wurde.

Auch Kräuter werden im Nutzgarten gerne gezogen, denn Sie bereichern die Küche, bringen auf natürliche und gesunde Art und Weise Geschmack an die Gerichte. Viele Kräuter lassen sich einfrieren oder trockenen, sie stehen somit auch im Winter zur Verfügung. Getrocknete Kräuter lassen sich in Form von Tees genießen, die um vieles besser schmecken und wirkstoffreicher sind, als die Teebeutelchen aus dem Supermarkt. Dem Bereich Pilzzucht ist hier auch eine Unterkategorie gewidmet. Frische Pilze wenn es nicht gerade Zuchtchampignons sind, sind relativ teuer. Wenn Sie gerne Pilye genießen, lohnt sich das Ausprobieren von eigenem Pilzanbau.

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