Ich habe mir für meine Familie entspannte Grillabende gewünscht und auch der Komfort sollte nicht kurz kommen. Es wird zum Grillen im Garten nur noch die Flasche aufgedreht und der Grill übernimmt den Rest. Mit der Familie oder mit den Gästen können wunderbar Unterhaltungen geführt werden, während der Grill sich um alles kümmert. Mit dem Grill funktioniert alles komfortabel, denn der Grill wird auf Knopfdruck aufgeheizt und er ist schon nach wenigen Minuten bereit. Zuvor hatten wir noch einen Grill mit Holzkohle und hier ist der Grillvorgang mit Gas wesentlich schneller. Die Hitze kann einfach reguliert werden und bei der Reinigung können die Flammen bereits einen Großteil der Arbeit übernehmen. Im Vergleich zu der Holzkohle stelle ich bei dem Geschmack fest, dass die Unterschiede verschwindend gering sind.

Weshalb habe ich mich für den Gasgrill entschieden?

Als ich mich zu dem Grill informierte, wurde mir dieser wärmstens empfohlen. Die Gasmodelle überzeugen durch die schnelle Einsatzbereitschaft und sie werden einfach angezündet. Mein Mann bevorzugt die flexiblen Grillmethoden und deshalb funktionieren Barbeque, indirekt und direkt. Beim Grillvergnügen im Garten gibt es nun eine leichte Reinigung, den günstigen Unterhalt und kaum Qualm. Auch wenn der Anschaffungspreis etwas höher ist, so hat sich der Kauf gelohnt. Auch die Abhängig von der Gasflasche stört uns nicht, denn im Prinzip ist das Grillen mit Gas wie das Kochen bei dem Gasherd. Den Grill habe ich bei gasgrill-test.com entdeckt und er hat mich direkt überzeugt. Meine Familie schmeckt keinen Unterschied zwischen Kohle und Gas. Nur wenige Gäste schwören auf den Geschmack mit Kohle, doch natürlich ist dies immer Geschmacksache. Nach dem Grillvergnügen wird der Grill ganz einfach gereinigt und dafür wird er etwa zehn Minuten auf der höchsten Stufe freigebrannt. Am Rost können dann Speisereste und Fett verkohlen. Mit Hilfe von einer Grillbürste können wir immer die Rückstände ohne Probleme abbürsten.

Viele verschiedene Möglichkeiten durch den Grill

Jeder sollte sich von der Idee verabschieden, dass der Rost direkt in den Neuzustand versetzt werden kann. Brenner und Grillinnenraum werden immer wieder gesäubert und die Fettauffangschale sollte immer wieder geleert werden. Höchstens einmal pro Saison ist die Grundreinigung mit Spülmittel notwendig. Die Hitze kann somit immer für Sauberkeit sorgen und dies ist wirklich praktisch. Viele Freunde und Bekannte wenden sich in der Zwischenzeit sogar schon dem Holzkohlegrill ab und die moderne Variante des Grills wird gewählt. Die Vorteile liegen einfach auf der Hand, doch viele mussten zunächst überzeugt werden, dass nichts mit dem Grill falsch gemacht werden kann. Auch bei einem Gasgrill funktioniert beim Grillen im Garten das Holz- und Raucharoma. Es gibt bei den verschiedenen Hölzern viele Geschmacksrichtungen und die rauchige Atmosphäre gibt es durch Woodchunks oder Räucherchips. Auch damit kann das entsprechende Aroma immer an das Fleisch abgegeben werden. Wenn ich mit meinem Mann und den Kindern grille, ist der Grill sehr schnell einsatzbereit. Schon nach wenigen Minuten ist die Hitze vorhanden und das Grillvergnügen kann beginnen. Die indirekte Grillmethode kann auch gut genutzt werden, denn meist ist auch ein Deckel integriert. Auch wenn die Anschaffung dann zwar etwas teurer ist, so sind die laufenden Betriebskosten niedriger.